Receitas Doces

Ganache de Chocolate

ganache de chocolate lowcarb

Ingredientes:

  • 20gr de manteiga
  • 100 gr de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • 2 colheres de sopa de adoçante sucralose
  • Baunilha

Modo de preparo:

  1. Em uma panela derreta a manteiga, depois acrescente o creme de leite.
  2. Misture bem até ficar homogêneo e coloque o cacau, a baunilha e o adoçante.
  3. Misture bem até ficar consistente (leva poucos minutos).
  4. Espalhe ainda quente por cima de um bolo ou também pode usar para comer com frutas vermelhas (tem menor teor de carboidratos).

Na foto o ganache foi colocado por cima do bolo paçoca e polvilhado com coco ralado sem açúcar.

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