Receitas Doces

Brigadeiro Low Carb

brigadeiro lowcarb
Ingredientes (5 porções):
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de xilitol
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Opcional: coco ralado para decorar
Modo de preparo:
  • Em uma panela, colocar a manteiga e, quando derreter, colocar o restante dos ingredientes;
  • Deixar ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1-2 minutos e desligar o fogo;
  • Deixar esfriar, colocar em potinhos ou em um prato e, em seguida, guardar na geladeira;
  • Depois de morno, fazer as bolinhas e, em seguida, colocá-las na geladeira;
  • Opcional: rolar os brigadeiros no coco ralado antes delevar à geladeira;
  • Servir.
Experimente preparar em casa, e depois conte aqui o que achou!

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